NOVIEMBRE ROYAL

200 ml SPRAY

Aceite de Oliva virgen extra Recolectado en el mes de Noviembre 2021, de cosecha tempana. Es una variedad autóctona de la Sierra de Cazorla, de gran rareza y limitada cosecha, con una aceituna de un particular color rojizo, de unas cualidades que hacen de esta variedad ser única en el mundo.

De color entre verde intenso y oro. En nariz, intenso frutado verde y complejidad de aromas a plátano verde, manzana, hierba y menta. En boca, limpio y elegante con una entrada dulce, que va derivando a un picante moderado.

Pescados, mariscos, salazones, ahumados, cremas de verduras, salmorejo… Ideal para resaltar cualquier plato.